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日本食品市況-日本食品化學新聞19.12.12號 市場情報 2019-12-20
日本食品市況-日本食品化學新聞19.12.12號
Food Chemical News         麥德凱生科節錄翻譯
分類
本期標題
製品
泰喜物産
 大豆奶油・發酵液上市
朝著不會臭的植物性食品方向開發
用途廣泛的益生菌素材特集
─相關研究開發加速化 對於「腸內菌叢」認知度提升
企業動向
kitii
抑制過敏及口腔護理
「クリスパタス菌crispatusKT11」商品
企業動向
亀田製薬
強化對機能性表示食品的應用
「改善便祕」「維持肌膚滋潤」獲得受理
企業動向
healthynavi
協助達到蛋白質的有效利用
「BC30「ピロパス」商品
企業動向
Chr. Hansen
廣泛利用於營養補充品、特殊保健食品
「ビフィズス菌BifidobacteriumBB12
企業動向
ricom
發展為禮品、營養補充品
機能性表示原料蘑菇萃取物
企業動向
日本バリアフリー
 腸内細菌中增加喜歡膳食纖維的「やせ菌」
由鮭魚分離的「マリン乳酸菌」
企業動向
丸善製薬
進行人體試驗的整腸作用
「スマート乳酸菌」
含乳酸菌商品
 大鵬製薬
針對女性開發的乳酸菌營養補充品
FEMILACT(フェミラクト)」
含乳酸菌商品
ohayo-milk
 透過Reuteri菌維持牙齒的健康
洛德菌優格商品「ロイテリヨーグルト」
含乳酸菌商品
MEGMILK SNOW BRAND
緩和眼睛、鼻子的不適感
「乳酸菌ヘルベヨーグルト」
含乳酸菌商品
combi
加強提案於運動方面
「EC-12」往腦機能等研究前進
含乳酸菌商品
Ichimaru pharcos
由乳酸菌達到育菌美容效果
化妝品素材「ラ・フローラEC-12
企業動向
HOUSE WELLNESS FOODS
將之提案為對免疫系統有作用之素材
自有的乳酸菌L-137
企業動向
Pharma Foods
目標為申請機能性表示
高濃度殺菌「ヘルパー乳酸菌PF-10
企業動向
SAPPORO WELLNESS LAB
供給「スイッチ乳酸菌」原料
訴求為提升睡眠品質
企業動向
NIHON BERUMU CO
向醫療、食品業供給
「加熱処理乳酸菌EF‐2001」
研究動向
TAMA BIOCHEMICAL
對免疫作用有效果
醃漬物由來的乳酸菌「トレイルエスワン」
研究動向
蝶理
針對每日的疲勞提出「TWK10乳酸菌」
演講
帝人
主打菊粉、膳食纖維+α的物理性機能
向輕食領域開拓市場
甜度、保濕、增稠等提出方案
研究
saneigenffi
槲皮素配醣體可改善血管内皮功能
對易冷、美肌等方面做提案
【麥德凱生科】為【日本化學新聞社】策略合作夥伴,每週提供日本最新食品相關資訊,並結合海外合作夥伴提供原料搜尋、合作研發、法規諮詢及日本機能性表示食品代辦申請等服務。透過麥德凱生科生技加值,歡迎您與我們聯繫。
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