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日本食品市況-日本食品化學新聞19.11.21號 市場情報 2019-11-28
日本食品市況-日本食品化學新聞19.11.21號
Food Chemical News         麥德凱生科節錄翻譯
分類
本期標題
研究
Saneigenffi
促進「璃の香」的利用
說明新品種檸檬的特殊香氣
食壇
蛋白質攝入後會有優質睡眠
配合飲食提升肌肉訓練
企業
suzukimarine
快速、簡單的焊接
致力於小型超音波訂書機
研究
西九州大・
安田等人
利用乳化劑抑制葉綠素照光褪色問題
綠茶飲料亦需探討的問題
演講
東京都立食品
技術中心
專注於小松菜的葉黃素等
發表以實用化為主要研究方向的3個研究
演講
日本米粉協會
推廣無麩質米粉的普及度
東京・大阪舉辦演講
演講
thermofisher
舉辦食的安全・安心演講2019
支援食安全的分析技術之現在與未来討論
活動
松谷化學工業
稀少糖加入機能性表示食品
準備希少糖的生産系統
研究
烏樟研究會
愛媛大・伊賀瀬教授等人闡明
含有萃取物的糖果減緩感冒症狀
活動
太田油脂
推出3款高級油脂
含有豐富ω-3脂肪的芝麻等
演講
 47回健康
食品論壇開辦
人生100年的健康為主題
導入介紹新的健康計劃指標「健康関数」
研究
明治・桜美林大・
東京都健康長壽
醫療中心
預防輕度認知症
卡芒貝爾奶酪含高BDNF
工廠
東洋新藥
取得日健栄協GMP認証
建立高品質管理系統
活動
Vitabrid Japan
毗黎勒而來
可達到抑制糖・脂吸収更加享受飲食
製品
日清Pharma
更新成為機能性表示食品
發售「アイサポートプラス」
演講
山田養蜂場
專注於予防、治療阿爾茨海默型認知症手段「ReCODE療法」
加利福尼亞大學博士到日本講演
成為合作夥伴並合作新製品開發
研究
sunbright
提出朝鮮薊葉萃取物具改善肝機能訴求
以確認代謝症候群為臨床對象的試驗效果
演講
林原
報告安全機能性知識
第23回海藻糖研討會中報告研究成果
話題焦點
基因編輯食物講座接續不斷
將來的標示問題應該如何是好?!
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