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日本食品市況-日本食品化學新聞18.12.27號 市場情報 2019-01-03

 

日本食品市況-日本食品化學新聞18.12.27號
Food Chemical News         麥德凱生科節錄翻譯
提出作成容器・包装正面表列表
合成樹脂區分為7區做管理
並考慮可追溯性
分類
標題
行政
厚生勞働省
器具・容器包装部
提出作成容器・包装正面表列表
合成樹脂區分為7區做管理
並考慮可追溯性
食壇
機能性研究的新潮流 
各組織器官的增強進而使全身體健康
檢討會
2020年膳食營養素參考攝取量基準檢討會
食鹽上限男性7.5g、女性6.5g
高齡者的蛋白質攝取下限提升
企業
Oriental Yeast Co.
改造酸性磷酸酶的製造
確定長浜工場的製造基準合格
企業
DSP GOKYO FOOD&
CHEMICAL C
o.
持續開發商品「ケルコゲルDGA」新用途
提案應用於麵包、肉製品、拉麵湯底等
製品
  袖ヶ浦市
簡單好吃的米粉料理
「袖っ粉ミックス」兩款新發售
最新專利
 不二製油
蛋白質素材及其製造方法
最新專利
NISSIN FOODS HOLDINGS CO.
組織化大豆蛋白素材的製造方法
發表
森永乳業
抑制人類感染諾羅病毒
透過人體細胞實驗確實乳鐵蛋白的功效
製品
  BASF JAPAN
優異的抗炎症作用
由糙米而來的胜肽素材上市
研討會
 Orthomedico Inc
設立Health Food Academic Salon
並於2/19舉辦機能性表示研討會
製品
kyusai
發售「ロコベスト」產品
蛋白多糖等6種成分濃縮成1粒
發表
 oryza油化
欲標示改善乾眼症的機能性
將馬基莓萃取物相關資料論文化
同時準備機能性表示食品的申請
企業
 日本製粉
 神經醯胺的健康宣稱
獲得加拿大保健省的承認
製品
 jellice
全面正式供應CTP
透過臨床試驗確認抑制異位性皮膚炎
企業
 胺基葡萄糖
 對關節軟骨具機能性
將論文進行分層分析審查後採用
話題焦點
稀少糖研討會
  藉由GLP-1改善糖尿病
報告D-阿洛糖的最新研究
【麥德凱生科】為【日本化學新聞社】策略合作夥伴,每週提供日本最新食品相關資訊,並結合海外合作夥伴提供原料搜尋、合作研發、法規諮詢及日本機能性表示食品代辦申請等服務。透過麥德凱生科生技加值,歡迎您與我們聯繫。
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